Yufka Lahmacun Tarifi Yufka Lahmacun Nasıl Yapılır

Resim bulunamadı

Yufka LahmacunYufka Lahmacun Tarifi Yufka Lahmacun Nasıl Yapılır

Malzemeler

6 yufka
Yarım kg köftelik dana kıyma
2 domates
2 maydanoz
2 soğan
Yarım paket margarin
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber

Tarif

Yufkaları ortadan ikiye kesin.
Eritilmiş margarin ve sütü karıştırın.
Yufkaların üzerine sürün.
Kesilmiş taraflarından yufkanın yarısına kadar rulo şeklinde sararak ve iki ucunu yufkaların kenarına sıkıştırarak yuvarlaklar elde edin.
Bir kapta ince kıyılmış soğan, domates ve maydanozu kıymayla karıştırın.
Tuz, karabiber ve salçayı ekleyip karıştırın.
Yufkaların üzerine harcı iyice yayın.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirip servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Kayseri Yağlaması Nasıl Yapılır Kayseri Yağlaması Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler:

Yorum Yaz