Taze İncirli Kek Tarifi

Taze İncirli Kek Tarifi

Tereyağını tavaya alıp, eritiyoruz. Ilımaya bırakıyoruz. Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz.Ardından üzerine ılıyan tereyağını boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Sıvıyağını ekliyoruz. Tarçını ilave ediyoruz.

Malzeme Listemiz

1 Su Bardağı Toz Şeker
3 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tarçın
1 Kase Ceviz
Taze İncir
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
4 Yemek Kaşığı Un

Hazırlanışı:

Tereyağını tavaya alıp, eritiyoruz. Ilımaya bırakıyoruz. Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Mikser yardımıyla yumurta ve şeker köpürüp beyazlaşana kadar iyice karıştırıyoruz.

Ardından üzerine ılıyan tereyağını boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Sıvıyağını ekliyoruz. Tarçını ilave ediyoruz. Cevizi elimizle parçalayarak kaseye alıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Kek harcını iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız kek harcını yağlanmış fırın tepsisine boşaltıyoruz.

İncirleri yarım yarım kesiyoruz. İncirlerin iç kısımları aşağı bakacak şekilde kek harcının üzerine yerleştiriyoruz. Parçalanmış cevizlerden serpiştiriyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen kekimizi dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

Bir önceki yazımız olan Zebra Cheesecake Tarifi başlıklı makalemizde cheesecake nasıl yapılır, cheesecake nedir ve kek hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz