Tarçınlı Erik Şerbeti Tarifi

Tarçınlı Erik Şerbeti Tarifi

Tencereye suyu boşaltıp, kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadıktan sonra üzerine kabuk tarçınları ekliyoruz.

2 dakika kadar aroması çıkması için, kaynatıyoruz. Ardından toz şekeri boşaltıyoruz.

Malzeme Listesi

1 Kilogram Erik
2,5 Litre Su
2 Adet Kabuk Tarçın
1 Su Bardağı Toz Şeker

Hazırlanışı:

Tencereye suyu boşaltıp, kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadıktan sonra üzerine kabuk tarçınları ekliyoruz.

2 dakika kadar aroması çıkması için, kaynatıyoruz. Ardından toz şekeri boşaltıyoruz. Burada şeker miktarını isteğinize göre azaltabilir veya arttırabilirsiniz. Şeker eriyene kadar da kaynattıktan sonra üzerine erikleri alıyoruz.

Kaynamaya bırakıyoruz. Erikler çatlayıp, rengini verdikten sonra ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Şerbet, ılıdıktan sonra sürahiye erik suyunu süzerek dolduruyoruz.

Kalan erikleri de süzgeçten ezerek ayrı bir kaseye alıyoruz. Marmelat tarzında yiyebileceğimiz bir tat olacaktır.

Bir önceki yazımız olan Çilekli Soda Tarifi başlıklı makalemizde çikolatalı içecek tarifleri, çilekli kekli tatlı ve çilekli soda tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler: , , , , , , , , ,

Yorum Yaz