Sosisli Tava Böreği Tarifi

Sosisli Tava Böreği Tarifi

Malzemeler

3’er adet patates ve sivri biber
3’er adet yumurta ve domates
Yarım demet dereotu
Bir buçuk çorba kaşığı un
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
2-3 adet sosis

Sosisli Tava Böreği Yapılışı

Sosisleri halka halka dilimleyip patatesleri rendeleyin. Biber ve domatesleri doğrayıp dereotunu ince kıyın. Sebzeleri ve sosisleri karıştırın. Çırpılmış yumurta, un, rendelenmiş beyaz peynir, pulbiber ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Karışımı yapışmaz yüzeyli tavaya dökün. Her iki tarafını iyice kızartın. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.

Bir önceki yazımız olan İspanyol Böreği Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler:

Yorum Yaz