Safranlı Pilav Tarifi

Safranlı Pilav Tarifi

Safranlı Pilav Tarifi Malzemeler

2 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1/3 çay kaşığı safran
2 adet defne yaprağı
1 adet çubuk tarçın
3 su bardağı soğuk su
Tuz

Üzeri için:
Hafif haşlanmış kayısı

Safranlı Pilav Yapılışı

PİRİNCİ zeytinyağında kavurun. Safran ve tuz ekleyip karıştırın. Defne yaprağı ve tarçın ekleyin. Suyu ilave edip, kısık ateşte pişmeye bırakın.

Pirinç yumuşayınca ocaktan alıp, 5 dakika dinlendirin. Dilimlenmiş kayısı ilave edip karıştırın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Enginarlı Kabuklu Pirinç Pilavı Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler:

Yorum Yaz