Pratik Ballı Kaymaklı Krep Tarifi

Pratik Ballı Kaymaklı Krep Tarifi

Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz. Üzerine sütü boşaltıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz.

Kabartma tozunu ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Azar azar un ilave ederek, kek harcı kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Pratik Ballı Kaymaklı Krep Tarifi Malzeme Listesi

2,5 Su Bardağı Süt
1 Adet Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatli Kasigi Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un
Kaymak
Fındık
Bal

Pratik Ballı Kaymaklı Krep Tarifi Hazırlanışı:

Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz. Üzerine sütü boşaltıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz.

Tuz ve şekeri serpiyoruz. Kabartma tozunu ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Azar azar un ilave ederek, kek harcı kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Krep tavamızı ocağa alıyoruz. Isıtıyoruz.

Daha sonra krep harcından 1 kepçe alarak tavaya boşaltıyoruz. Tavayı sağa sola çevirerek yayıyoruz. Krebin üzerine kabarcıklar oluşunca, arkasını çeviriyoruz. Böylece alt üst çevirerek pişiriyoruz. Tüm krep harcı bitene kadar aynı işlemi tekrar ediyoruz.

Pişirdiğimiz krepleri düz bir servis tabağına alıyoruz. Krepler soğuduktan sonra tek tek tezgaha alıyoruz. Krebin içerisine kaymak ve balı sürüyoruz. Rulo yapıyoruz. Küçük parçalar şeklinde kesiyoruz.

Servis tabağına dik olarak diziyoruz. Kreplerin üzerine biraz kaymak ve fındık koyarak servise hazırlıyoruz.

Bir önceki yazımız olan Kısır Pilavı Tarifi başlıklı makalemizde borek tarifi, kısır tarifi oktay ustam ve kolay kısır tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler: , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz