Keçi Peynirli Fırında Patates Tarifi

Keçi Peynirli Fırında Patates Tarifi

Patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz. İnce halkalar şeklinde dilimliyoruz.

Kare fırın kabına az zeytinyağı döküyoruz. Üzerine dilimlediğimiz patatesleri yerleştiriyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Domatesleri de ister halka halka, isterseniz küp küp doğrayıp, patateslerin üzerine diziyoruz.

Keçi Peynirli Fırında Patates Tarifi Malzeme Listesi

2 Adet Domates
4 Adet Patates
Yarım Kahve Fincanı Keçi Peyniri
2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Taze Kekik
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

Keçi Peynirli Fırında Patates Tarifi Hazırlanışı:

Patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz. İnce halkalar şeklinde dilimliyoruz.

Kare fırın kabına az zeytinyağı döküyoruz. Üzerine dilimlediğimiz patatesleri yerleştiriyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Domatesleri de ister halka halka, isterseniz küp küp doğrayıp, patateslerin üzerine diziyoruz.

Ayrı bir tarafta taze kekiği ince kıyıp, kaseye alıyoruz. Üzerine sarımsağı rendeliyoruz. Biraz zeytinyağı ekliyoruz. Tuz serpip, harmanlıyoruz. Fırın kabındaki sebzelerin üzerine gezdirerek boşaltıp, yayıyoruz.

Keçi peynirini de fırın kabına serpiştiriyoruz. Son olarak galeta ununu ilave ediyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında sebzelerin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

İsterseniz keçi peyniri yerine kaşar peyniri rendesi de kullanabilirsini. Kişi sayınıza göre, malzemeleri arttırabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Fırında Kabak Mücveri Tarifi başlıklı makalemizde fırında mücver nasıl yapılır, fırında pratik kabak mücver tarifi ve havuçlu pirinç mücver tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler: , , , , , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. Bugünün Mutfağı dedi ki:

    Keçi peynirli mini kek, hem sağlıklı hem de damağa hitap eden bir kek tarifi

Yorum Yaz