Gömlekli Pilav Tarifi

Gömlekli Pilav Tarifi

Gömlekli Pilav Tarifi Malzemeler

2 bardak pirinç
3 bardak su
100 gr. yağ
1 baş soğan
100 gr. dolma fıstığı
kuş üzümü
200 gr. ince kıyılmış ciğer
tarçın
nane
kuzu gömleği
tuz
karabiber

Gömlekli Pilav Tarifi Yapılışı

İç pilav pişirilir.
İçine bolca nane ilave edilir.
Kuzu gömleği sıcak suda 10 dakika yumuşatılır,
çukur bir kâsenin içine yerleştirilir,
üzerine pişen pilav harcı doldurulur.
Üstü bohça gibi kapatılıp tepsiye ters çevrilir.
200 derece sıcaklıktaki fırında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirilir.

Bir önceki yazımız olan Etli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır Etli Pilav Tarifi başlıklı makalemizde Etli Pilav Tarifi ve Etli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler:

Yorum Yaz