08 Eylül 2013

Fırında Avcı Balığı Tarifi

Fırında Avcı Balığı Tarifi

Öncelikle Balıklarımızı tepsiye dizelim veyahutta fırına dayanıklı kağıda birer birer yerleştirelim. Defne yaprağını alta, tereyağını (zeytinyağı da olabilir) üste koyarak saralım.

200 derece fırında 20-25 dakika pişirelim,Daha sonra kâğıdını alalım. Töymekan, domates ve soğan dilimleri ile servis tabağına koyarak servis edelim.

MALZEMELER:

4 kişilik

Pişme süresi: 20-25 dakika

4 avcı balığı (ayıklanmış yıkanmış)

4 tatlı kaşığı (tereyağı veya zeytinyağı)

4 defne yaprağı

1 çay kaşığı tuz (istenirse)

Beraberinde

½ su bardağı limon suyu

Domates, soğan dilimleri

Töymekanlı (doğal semizotu) roka salatası

Yapılışı:

Balıkları tepsiye diz veya fırına dayanıklı kağıda birer birer yerleştir. Defne yaprağını alta, tereyağını (zeytinyağı da olabilir) üste koy, sar. 200 derece fırında 20-25 dakika pişir, kâğıdını al. Töymekan, domates ve soğan dilimleri ile servis tabağına düzenle.

**
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ