Fındıklı Kukiler Tarifi

Fındıklı Kukiler Tarifi

Malzemeler

Yarım kg un
1 çay kaşığı kabartma tozu
250 gram margarin
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz içi
Yarım çay bardağı kuruüzüm
1 çay bardağı badem içi
Üzeri için:
Bir buçuk su bardağı çekilmiş fındık
1 adet yumurtanın akı

Fındıklı Kukiler Yapılışı

Un ve kabartma tozunu derin bir kaba eleyin. Oda sıcaklığındaki margarin ve yumurtayı ekleyin. Vanilya, rendelenmiş limon kabuğu ve tarçını ekleyip yoğurun. Çekilmiş ceviz içi, kuruüzüm ve badem içini ekleyip iyice yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Hamurları önce yumurta akına daha sonra çekilmiş fındığa batırıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirin.

Bir önceki yazımız olan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde Hindistan Cevizli Kurabiye, hindistan cevizli kurabiye tarifi ve hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler: , ,

Yorum Yaz