Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi

Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi

Soğanları küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz.Üzerine erişteleri alıyoruz. Kavuruyoruz. Tereyağını ekliyoruz. Tereyağı eridikten sonra soğanları ekliyoruz.

Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi Malzeme Listemiz

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Erişte
3 Su Bardağı İri Bulgur
2 Adet Soğan
Et Suyu
Sıvıyağ
Su

Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi Hazırlanışı:

Soğanları küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz.

Üzerine erişteleri alıyoruz. Kavuruyoruz. Tereyağını ekliyoruz. Tereyağı eridikten sonra soğanları ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.

Soğanlar kavrulduktan sonra bulgurları ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. 1-2 dakika kavurduktan sonra ilk önce 1 su bardağı kadar et suyunu boşaltıyoruz.

Ardından da kıvamına göre sıcak su ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Bir önceki yazımız olan İç Pilavlı Yufkada Bütün Tavuk Tarifi başlıklı makalemizde bademli pilav, iç pilav oktay usta ve iç pilav tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. lezzete davet dedi ki:

    eristeli yesil mercimek,kabak dolmasi ve bulgur pilavi geliyor aklima:):)

Yorum Yaz