07 Eylül 2013

Dövmeli Semizotu Maması Tarifi

Dövmeli Semizotu Maması Tarifi

Bugün Yine Bebeklerin çok seveceği bir tarif ile karşınızdayız İlk Önce Tencereye buğdayı alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, haşlanmaya bırakıyoruz. Haşlanan buğdayın suyunu ayrı bir kaseye süzüyoruz.Buğdayın suyunu dökmüyoruz. Mamayı pişirirken suyunu kullanacağız. Soğanı minik minik doğruyoruz. Semizotunu ince ince doğruyoruz.

Malzeme Listesi

1 Minik Arpa Soğanı
1 Yemek Kaşığı Kadar Çok İnce Kıyılmış Semizotu
2 Yemek Kaşığı Dövme Buğday
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Dövmeli Semizotu Maması Tarifi Hazırlanışı:

Tencereye buğdayı alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, haşlanmaya bırakıyoruz. Haşlanan buğdayın suyunu ayrı bir kaseye süzüyoruz.

Buğdayın suyunu dökmüyoruz. Mamayı pişirirken suyunu kullanacağız. Soğanı minik minik doğruyoruz. Semizotunu ince ince doğruyoruz. Küçük bir tencereye tereyağını alıyoruz. Üzerine doğradığımız soğanı ekliyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak soteliyoruz.

Pembeleşen soğanların üzerine doğradığımız semizotunu ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Üzerine haşlanan buğdayı da ekliyoruz. Haşlanan buğdayın suyundan biraz tencereye ilave ediyoruz. Mamayı kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Bir önceki yazımız olan Çilekli ve Muzlu Muhallebi Tarifi başlıklı makalemizde , 5 aylık bebek ve 6 aylık bebek hakkında bilgiler verilmektedir.

**

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ