Boş Börek Tarifi

Malzemeler

1 adet yufka
1 adet yumurta
Kızartmak için:
Sıvıyağ

Boş Börek Yapılışı

YUFKAYI düz bir zemine yayın. Yumurtayı çırpıp tüm yüzeyine sürün. Yufkayı kenarından başlayarak 3 parmak genişliğinde katlayın.

Daha sonra 4 parmak eninde kesin. Kızgın yağda kızartıp servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Açma Börek Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.