Bitter çikolatalı dondurma ile pişmaniye yatağında tarçınlı armut tarifi

Bitter çikolatalı dondurma ile pişmaniye yatağında tarçınlı armut tarifi

Şeker, su, tarçın çubuğu ve limon suyunu bir tencereye koyup şeker çözülene dek orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Armutları soyup ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Ortadan ikiye böldüğünüz armutların kesilmiş yüzleri üste bakacak şekilde kaynayan şerbetin içine atın.

Malzemeler

(4 kişilik)

1,5 sb toz şeker, 450 ml su, 1 tarçın çubuğu, 50 ml limon suyu, 4 sert armut

Servis için

Pişmaniye ve bitter çikolatalı dondurma

Yapılışı:

Şeker, su, tarçın çubuğu ve limon suyunu bir tencereye koyup şeker çözülene dek orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Armutları soyup ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Ortadan ikiye böldüğünüz armutların kesilmiş yüzleri üste bakacak şekilde kaynayan şerbetin içine atın.

Armutların şerbet içinde batmış halde kalması için üzerini pişirme kâğıdı ile örtüp tencerenin kapağını kapatın. 20-30 dakika boyunca, ara sıra üzerlerinde kaşıkla şerbeti gezdirerek pişirin. Pişmaniyeleri servis tabağına tiftik ederek yerleştirin.

Üzerine, tencereden dikkatlice aldığınız armutları, kesilmiş tarafları yukarıya bakacak şekilde dizin. Eğer tarçın şerbeti çok sulu olursa armutları çıkardıktan sonra şerbeti birkaç dakika daha üzerini kapatmadan, koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.

Armutların üzerine biraz şerbetten dökün, en üste bitter çikolatalı dondurma topunu yerleştirerek soğuk servis edin.

Bir önceki yazımız olan Cevizli Pekmezli Mektup Tatlısı Tarifi başlıklı makalemizde adnan tatlav kimdir, adnan tatlav kiminle ve adnan tatlav nerede hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu bağlantılar

Etiketler:

Bu yazı için 3 yorum yapıldı:

  1. ELİF Bayram dedi ki:

    Bitter çikolatalı hersey ..

  2. Çikolatayı Seviyorum dedi ki:

    Bitter çikolatalı kek iyiki yapmışım gece gece iyi geldi:))

  3. Düş Mahsulleri Fırın dedi ki:

    Kendime bitter cikolatalı sütlü türkkahvesi yaptım yakında kendimi aşıp kahveci olucam

Yorum Yaz